Selskaber
‘Krogs Fiskerestaurant’ er et kvalitetsbevidst valg, når I skal fejre en begivenhed eller holde et eksklusivt møde. Lad vore historiske lokale danne unikke rammer for et private arrangement – med op til 60 gæster.
Op til 16 gæster kan holde privat middagsselskab i ‘Det Maritime Lokale’. Et smuk, afskærmet område i restauranten, som er ideelt til runde fødselsdage, bryllupsmiddage, firmaarrangementer o.lign.
Med sine centralt beliggende og behagelige omgivelser er ’Krogs’ også en fin og anderledes ramme om for eksempelt et formiddagsmøde efterfulgt af en skøn forretningsfrokost. Krogs har ofte dannet rammen om bestyrelsesmøder, generalforsamlinger og lignende, og vi stiller selvfølgelig whiteboard/flipover/lærred/ projector og wifi til rådighed.
I ‘Det Maritime Lokale’ kan vi dække op til 12 personer ved et bord og 16 personer ved to borde. I restauranten kan vi dække op til 25 gæster ved ét langt bord.
Vi opfylder gerne særlige ønsker, men I kan samle appetit og inspiration med et kig på vores hjemmeside.
Mulighederne er mange på Krogs, men vigtigst af alt er vores fokus på kvalitet og smag.
Lad os vejlede jer trygt frem til en enestående dag.
Send din forespørgsel på e-mail: krogs@krogs.dk
SELSKABSMENUER
***
SEAFOOD ROYAL
Oysters - Langoustines - Lobster - Prawns - Crab claws - Snowcrab - Mussels
Served with cold sauces, vinaigrette, grilled lemon & bread
595 kr. per person (min. 2 persons)
+ Baerii Caviar 30 g 350,-
3 COURSE MENU
Witch
Grilled spinach, butternut squash & mussel foam
Ling
Fried kale, beetroot & jerusalem artichoke Beurre Blanc
Pear
Caramel, pear sorbet & dark chocolate
395,- / 750,- incl. wine pairing
6 COURSE TASTING MENU
Cod
Chard, lardo & oyster foam
Witch
Grilled spinach, butternut squash & mussel foam
Scallop
Celery purée, ventrèche, red current & veal glace
Lobster
Parisienne potatos, blackberry & chive glace
Brill
Parsley roots confit, garlic purée, truffle & Sauce Blanquette
Blackberry
Tuille, chocolate bavarois & "skyr" sorbet
850,- / 1.500,- incl. wine pairing