Andreas Ring Hansen
Andreas står i spidsen for køkkenets moderne tilgang til fisk og skaldyr med sæsonens råvarer, håndværk og nysgerrighed i centrum.
Krogs Fiskerestaurant er mere end en restaurant. Med over 115 år under samme navn og samme tag er Krogs en del af Københavns gastronomiske historie. Efter en gennemgribende renovering i foråret 2026 begynder et nyt kapitel med respekt for husets sjæl.
Vores moderne fiske- og skaldyrskøkken forener ambitioner med kompetent, varm og afslappet betjening. Tag plads i de håndlavede danske møbler eller tæt ved køkkenet. Lad dig overraske af den fulde tastingmenu med det bedste fra de skandinaviske have, eller sammensæt din egen oplevelse fra à la carte-kortet. Uanset om du har en time eller hele aftenen, er du velkommen.
Sæsonerne, både på land og i vand, sætter retningen i køkkenet. Gode råvarer og klassisk kokkehåndværk møder nordisk finesse, fransk dybde og enkelte asiatiske indslag.
Vores vinkort afspejler husets historie med nøje udvalgte europæiske vine fra førende importører. Gå på opdagelse i vinkortet og i de specialbyggede vinskabe.
Vi glæder os til at byde jer velkommen på Krogs.
Et kig indenfor i vores restaurant, dens detaljer og stemningen på Gammel Strand.




Menneskene, der står i spidsen for vores køkken, værtskab og gæsteoplevelse.
Andreas står i spidsen for køkkenets moderne tilgang til fisk og skaldyr med sæsonens råvarer, håndværk og nysgerrighed i centrum.
Riccardo har ansvaret for værtskabet, vinene og drikkevarerne på Krogs. Han udvikler vin- og drikkevareoplevelsen og leder serviceteamet med faglighed, nærvær og præcision.
Ursula driver forretningsstrategi, branding og projektudvikling og sætter retningen for Krogs’ fremtid.
Henrik arbejder tæt sammen med køkkenchefen om at føre køkkenets vision ud i livet.
Luise sikrer et højt og ensartet serviceniveau gennem hele gæsteoplevelsen.
Mia har ansvaret for både køkken og service på Lille Krogs i tæt samarbejde med teamet på Krogs.